酱酒大时代:成義燒坊坚守初心,酿造品质好酒

近年来,随着消费需求的持续升级,酱酒越来越受到推崇,越来越多的人开始认识到酱酒品质及价值。一方面是因为酱酒的品质和口感有了明显提升,另一方面是酱酒在饮用之外,收藏价值不断凸显,进一步提升了酱酒的热度,而且国家和地方也在不断推动酱酒市场的发展,使得酱香型白酒愈发受欢迎,迎来了酱酒大时代。

酱酒大时代:国家、地方和企业三者合力共创酱酒事业

国家层面上,国务院发布的《关于支持贵州在新时代西部大开发上闯新路的意见》中明确提及了贵州酱酒产业发展,在提振贵州乃至全国酱酒行业信心的同时,也向酱酒市场释放了积极信号,关注酱酒市场并希望推动其良性发展。地方层面上,贵州省大力推进当地酒企和酱酒企业的投资,对白酒产业升级、结构性增长提出要求和支持。并且在“十四五”发展规划中提到,要着力打造世界酱香白酒产业集聚区,巩固当地以及全国的酱酒产地优势。

在国家和地方政策的推动下,酱酒市场有望不断规范并实现做大做强。而且在政策的鼓励之下,国内酱酒市场也呈现出了欣欣向荣的情景,吸引着不少企业进入酱酒市场、投资酱酒市场。

酱酒事业的发展,“品质优”才是出路

酱酒的生产过程较为复杂,不仅需要更高的生产工艺,而且还要更长的酿制时间,所以具备生产优势的企业,才能保持酱酒产量持久的活力。

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在众多酱香酒企业中,成義燒坊坚守品质,保持初心,一直高质量发展,为保持酱酒优质生产不懈努力,受到消费者的欢迎。成義燒坊始创于1862年,作为酱酒本源,开创了中国酱香型白酒先河,享有“天下酱香出成義”的美誉。成義燒坊其占据酱酒核心地位,故有“先有成義坊,再有茅台镇,后有酱香酒。”的说法。

百年历练的实力储备,只为酿造酒体醇厚幽香

作为有着悠久酿造历史和深厚历史文化底蕴的老字号民族品牌,成義燒坊一直以来传承近几百年的非遗酿制技艺,从珍贵文化遗产中汲取精神滋养和前进力量,所酿造的高品质酒水满足了当下消费者对酱酒产品的期待。

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比如,具有代表性的成義燒坊真实年份酒就有着其他企业难以复制的优势,说起“真实年份酒”可不是自己封的,获得该认证需要有30年不间断的生产记录,并具有完整的生产记录和酒库储存、出入库记录,足够大的年份酒专用藏酒库,以及专用的、可追溯的贮藏流程和验收标准、企业近十年的每年原酒产量要大于销量30%等条件,成義燒坊年份酒是国内第一批获得认证的,实力可见一斑。

另外,其独特的赤水河7.5平方公里核心产区、传统的酿造技艺、精益求精的匠人打造与真实年份相融合,赋予了成義燒坊真实年份白酒幽雅舒适的香气、醇厚丰满的酒体。同时,独家“双酱工艺”的存在,更有多种更长年份的稀缺老酒精心调味,使得成義燒坊真实年份的风味更具魅力,品质更加优异。让消费者在品酒之余感受到陈年老酒醇香的魅力,更深切感受到成義燒坊酱香酒的匠心与诚意所在。

成義燒坊分层次、全渠道销售布局

在坚持优质酿造工艺的同时,成義燒坊不断跟随行业的发展,在各方面满足消费者对酱酒产品大众化需求的提升。如今,成義燒坊品牌化优势不断凸显,透过现象抓本质,紧跟趋势,找准方向,以历史、文化、产能、品牌、营销等为基点,通过扩产能、提品质,在市场潮流中不断塑造自身,提升综合实力,价格不断完善,形成自身在白酒高端市场实现可持续、高质量发展的强大推力。

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未来,成義燒坊将继续通过加速市场网络布局、完善产品矩阵、增强新品研发速度、扩大线上线下营销阵地、建立更高效的合作机制,向着更靠前的酱酒品牌阵营继续奋进,打响独属品牌的行业影响力。

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随着市场竞争激烈,成義燒坊通过百年历史沉淀,独特传承工艺,坚持品质高标准,必将促进酱酒市场繁荣发展。