网络餐饮食品安全“红黑榜”！云岩区这些餐饮店上榜→
- 操作间环境卫生干净整洁，
- 食品安全管理制度规范齐全，
- 积极落实进货查验等各项食品安全制度，
- 积极主动开展员工食品安全培训。
- 证照齐全，
- 环境卫生干净整洁，
- 积极落实进货查验等各项食品安全制度。
- 证照齐全，
- 环境卫生干净整洁，
- 使用明档实时公开餐食制作情况，
- 从业人员规范穿戴衣帽，
- 使用信息化手段落实进货查验等各项食品安全制度，
- 积极落实反餐饮浪费各项工作。
- 地面有垃圾，
- 地面有积水，
- 物品摆放混乱，
- 垃圾筒未带盖。
- 厨房卫生未及时打扫，
- 未悬挂健康证。
- 生活用品与经营设施混放，
- 后厨操作人员未规范佩戴帽子、口罩。
话题：
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2024年9月5日