夯实发展根基,贵凤凰贵州生态食品产业园落户贵州双龙航空港经济区
2021年10月28日,贵州“强省会”行动——“百家基金入黔”投资峰会在贵阳国际生态会议中心举办,贵州省委书记、省人大常委会主任谌贻琴作批示,省委副书记蓝绍敏出席了投资峰会并讲话,省委常委、贵阳市委书记、贵安新区党工委书记胡忠雄参加有关活动,省市有关领导出席会议。大会上,签署了贵凤凰贵州生态食品产业园落地贵州双龙航空港经济区的协议,贵凤凰创始人陶婷婷出席有关活动。
带着贵州米粉小吃,贵州农产品火爆北京的贵凤凰,每开业必排队。从拓荒北京市场,到逐步被顾客接受认可,贵凤凰靠着坚持贵州空运食材,还原贵州本味,一碗粉一碗粉的努力,从18年以来,至今仍是北京美团、饿了么贵州羊肉粉、贵州小吃单量保持领先的贵州米粉商户。在疫情影响下,不断推陈出新,从以前消费者堂食一次消费,到外卖二次消费,到盒装米粉三次消费,深度激活了存量市场。门店+外卖平台+社群+电商+直播形成了贵凤凰线上线下风险对冲的销售平台闭环,堂食餐品+外卖餐品+盒装米粉快消品的打造满足了顾客对贵州米粉的全场景产品需求,形成了风险对冲产品闭环。获“中国创新小吃”称号,是北京大众点评必吃榜自开榜以来首家入榜的贵州餐厅,北京大众点评贵州羊肉粉连续排名第一,多个门店获大众点评年度五星商户,网红美食达人经常到店进行探店。贵凤凰成为上榜贵州100强品牌,多个菜品入选“黔系列”品牌。目前在北京签约门店25家,深圳首店11月开业,上海、广州、杭州等地门店即将开业,待加盟实体商1500多家,待加盟电商1000多家,拥有私域社群、天猫、有赞、抖店等多个电商销售平台……过硬的市场表现充分反映了贵凤凰贵州米粉在选品与营销上的优势,然而产量追不上销量,物流建设规模、后续产能的不足制约着贵凤凰未来全国规模化发展。
上图:丰富的贵凤凰贵州米粉、贵州农特产品
上图:火爆北京的贵凤凰门店
上图:北京大学老校长周其凤为贵凤凰题字,勉励贵凤凰出山
上图:贵凤凰入选北京大学案例库
上图:贵凤凰创始人陶婷婷被聘为北大光华面试官、北京大学青年创业导师
贵州双龙航空港经济区是“国家级临空经济示范区”,距离贵阳核心区5公里,拥有贵州省唯一的4E级国际空港-龙洞堡国际机场,拥有着国内外航线254条,是贵州省唯一的国家一级航空口岸,在以航空运输服务为重点的基础上拥有国际邮件互换局和保税物流中心(B型)、国际货运中心、海关综合监管中心等功能型平台。支持开展出口贸易、跨境电商、国际商贸、国际金融,是西部陆海新通道枢纽经济的重要支撑和核心区域,是贵州连接中原、北上广、华东与南亚、东南亚之间的交通枢纽,是省内唯一一个实现航空、铁路、公路、城市轨道等多种交通方式“零换乘”的区域,为辖区内的外向型企业极大节省了物流成本和时间成本。在贵州省内,贵州双龙航空港经济区有着首屈一指的要素集聚和市场连接区域优势。
据悉,贵凤凰贵州生态食品产业园规划面积约为103亩,计划建设贵凤凰总部大楼、数字结算中心、贵州米粉加工中心、贵州农产品精加工中心、贵州生鲜电商中心等十三个功能区域。产业园的落成,将有效突破目前企业发展中产量供不上销量的瓶颈,将给当地带来1000个以上劳动就业岗位,将形成餐品食材供应、航空运输、强有力的内核竞争优势,为贵凤凰未来的发展奠定坚实的产业基础,将促进贵凤凰从贵州米粉出山领头企业到龙头企业的转变。
北上广深拓势能,贵州夯基础,贵凤凰总部回迁贵州,选择将贵州生态食品产业园建在双龙航空港经济区,是贵凤凰回馈家乡,服务全国的重要战略安排,意义深远。在外的势能拓展,亦将千亿米粉赛道的景色和贵州米粉产业的繁荣前景直接呈现在家乡人面前。贵凤凰作为贵州米粉品牌的头部企业,也必将带动催生出一批贵州米粉加工服务企业和绿色食品生产企业,现代化企业组织形态和市场新业态进化发展的示范效应,也会激发贵州米粉和绿色食品生态更加多元和升级发展。贵凤凰“回巢”,获得家乡泥土地气的滋养和支持,获得源源不绝的灵气和营养,亦为其逐步展开战略纵深,激发企业能量裂变,实现阶梯跨越式发展,提供了必需的坚实基础。
贵州米粉,由来已久,哺育了一代代贵州人,但与国内较为知名的地域性米粉相比,贵州米粉注重传统手艺而忽略产业发展,迟迟不能破圈,在省外其他地区知名度较低,缺乏受众。贵凤凰,通过标准建立,带领贵州米粉跑步进入中国千亿米粉赛道,在一直被广西螺蛳粉、桂林米粉、湖南米粉占据优势地位的赛道里,发出了贵州的声音。为振兴贵州乡村发展,对外宣传贵州形象都起到了积极的推动作用。
凤凰是苗族的图腾,这是一种信仰,更是一种力量。贵凤凰筑巢双龙航空港经济区,秉着龙凤呈祥的美好寓意,奠定了发展的根基,把自己的根与果实都留在故乡。这只贵州飞出来的凤凰在各级政府的关心支持下,在产业基金的加持下,前行的步态将更加稳健,发展的势头也更加良好,贵凤凰将以感恩时代、中流击水的姿态,持续输出凤凰之力,为贵州米粉、贵州生态农产品产业赋能,为乡村振兴助力,为“强省会”行动不断贡献自己的力量。
上图 - 出席签约仪式的人员有(左起):赵龙、田金灵、何天天、张松、吴丹丹、李倩倩、陈红俊、陶婷婷、杨远、李伟、石冬梅、张晓红 、李季 、杨悦、杨力立、汪海、胡波(右八)。
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2021年11月1日