美食

贵州王茅酒曲研究院与贵州大学酿酒与食品工程学院达成战略合作 共同解码“酱香芯片”

12月19日，贵州王茅酒曲研究院与贵州大学酿酒与食品工程学院强强联手、合作共赢，在贵阳正式签订了战略合作协议书，达成全面的……

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9057 2021年12月19日

喜茶们终于活成海底捞

文 | AI蓝媒汇，作者 | 杨蕾，编辑 | 魏晓 喜茶，正在努力向海底捞靠拢。 为什么这么说？ 新式茶饮的上半场，是一场跑马圈地……

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8675 2021年12月15日

“羽出黔山”吹响乡村振兴冲锋号，贵州有只好鸡叫“幸运英雄”

11月26日下午，2021“羽出黔山”助推乡村振兴主题推介活动暨幸运英雄鸡品牌发布会在贵阳市高新区山水龙记音乐餐厅隆重举办，近百……

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8379 2021年11月26日

酒都特色美食寒婆岭韦家烫皮牛肉馆荣膺“贵州老字号”殊荣 

2021年10月29日，贵州省商务厅公布认定第五批符合条件的92家“贵州老字号”企业，仁怀市后山乡寒婆岭韦家烫皮牛肉馆在列荣誉榜，……

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9296 2021年11月4日

“蟹”逅悠蜜，解锁舌尖上的金秋

“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”,每年入秋老百姓们最爱吃蟹,此时的蟹膏多、油满、壳薄、肉质细腻而有香味,让人欲罢不能。 梁实……

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9480 2021年10月26日

在你的记忆里，有什么食物是最能代表冬天的味道？

冬天、寒风凛冽、路边大排档里， 师兄师弟们围着火炉， 每桌都有两个以上鸡煲， 空气中弥漫着阵阵动物油脂的香气，鲜香无比！ ……

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7413 2021年10月26日

贵州米粉出山“北漂”与产业资本融合发展再上新台阶

贵州米粉再获专业投资者青睐！带着贵州米粉作为一股新生力量进入千亿级中国米粉快车道的贵凤凰，继今年7月后，于2021年10月18……

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11725 2021年10月20日

“亿菲醇香 醇珍奢享” 贵州亿之菲国际酒业开业庆典暨红酒品鉴会

10月1日，秋高气爽，由贵州亿之菲贸易有限公司主办的“ 亿菲醇香 醇珍奢享 ”贵州亿之菲国际酒业开业庆典暨红酒品鉴会在贵阳富力……

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10430 2021年10月1日

贵州省首家工厂化蹄膀生产加工企业贵州巧丫食品有限公司开工生产

2021年9月26日下午，贵州省首家工厂化蹄膀加工企业贵州巧丫食品有限公司在贵阳市修文县扎佐镇开工生产，据该公司法人董事长陈……

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9840 2021年9月26日

决战千亿赛道，它会是下一个“螺蛳粉”吗？

又一个地域美食速食化。 有人无辣不欢，有人嗜甜如命，而在云贵地区，“酸”这一味，是餐桌上绝对的主角。 在贵州，吃酸汤已有……

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7834 2021年9月23日

诗酒田园谷 浪漫夜郎古|夜郎酒谷AAA景区成功开谷

9月8日，在旅游局领导、白酒行业领导、白酒专家以及各大媒体记者的见证下，夜郎酒谷3A景区授牌仪式在仁怀市名酒工业园区夜郎酒……

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9153 2021年9月8日

造台：匠心酿造一瓶酒 立志再造一传奇

造台是一瓶什么样的酒，从这篇百余字的《造台赋》中可见一斑。 说起来自茅台镇的酱酒“造台”，有个人不得不说。此人便是茅台镇……

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6844 2021年8月31日